Рига – город, основанный в 1201
году немцами, который со временем стал самым большим и красивым городом на северо-восточном
побережье Балтийского моря. Богата культурная жизнь города. Каждый вечер зажигаются
огни рампы в семи профессиональных театрах. Имеется несколько концертных залов,
среди которых особой популярностью пользуется Домский концертный зал. В городе
более 20 музеев. Старейший из них - Музей истории Риги и мореходства - создан
в 1773 году. Интересен и своеобразен музей истории медицины.
Основные достопримечательности:
Домская площадь. Образовалась за
счет постепенного сноса старых домов, начатого еще в прошлом столетии. На площади
расположен один из древнейших историко-архитектурных памятников Риги - Домский
собор с монастырем Домского капитула, отличающийся монументальностью и символикой
форм. Опыт его строительства послужил образцом для культового зодчества Латвии
периода феодализма. Домский собор по праву можно назвать патриархом средневекового
зодчества в Прибалтике. Этот выдающийся памятник в наши дни используется как
музей и как концертный зал.
Академия художеств. Всего в старом городе находится до
450 памятников истории и архитектуры. С 1967 года старая часть Риги входит в
так называемую охранную зону, границы которой проходят по набережной Даугавы,
Городскому каналу. Количество учреждений и предприятий здесь невелико, зато
много музеев и выставочных залов.
Здание Художественного музея. Если для осмотра старого
города достаточно несколько часов пешей прогулки, то ознакомится с новыми районами
Риги можно только с помощью транспорта. Современные микрорайоны, в которых сейчас
проживает большинство населения, застроены по типовым проектам, однако каждый
из них имеет свое неповторимое лицо.
Неповторимый облик создают городу старые рижские бульвары и парки. Озеленение
Риги началось еще при Петре первом, по инициативе которого в 1721 году был заложен
парк, названный позже парком Певческих праздников.
Быть в Латвии и не посетить ни один из ее многочисленных замков
или дворцов непростительно. Лучшим "палаццо" страны по праву считается созданный
в 1730 г знаменитым итальянцем Растрелли дворец в Рундале (70 км от Риги). Прекрасно
отреставрированный ансамбль, выполненный в стиле барокко, привлекает многочисленных
туристов оперными концертами, костюмированными балами, ужинами "под старину".
Другая жемчужина Латвии - средневековый ганзейский город Цесис (90 км от Риги).
Ведущий свою историю с 1206 г, маленький город до сих пор сохраняет древний
дух и культурные традиции.
Не следует пропустить в своем маршруте по Латвии и знаменитую
Сигулду, что расположена все в часе езды от Риги Здесь туристы любят посещать
средневековую крепость Турайд замки в окружении живописных холмов, скульптурный
парк, наблюдать природу в известном национальном парке Гауя.
Маленькие магазинчики Старого города порадуют гостей сувенирами
– национальными изделиями из шерсти и льна, янтаря и керамики, кожи и дерева,
антиквариатом, знаменитым рижским бальзамом в оригинальной упаковке.
Латышская кухня: из тех, что называют простой и сытной.
В отличие от жителей Западной Европы, у латышей на столе значительное место
занимают супы молочные, хлебные, сладкие (к примеру, из черники с клецками).
Интересно попробовать "буберте" (манная каша со взбитыми с ванилином белками,
орехами и клюквенным соусом). Из мясных продуктов популярны свинина, говядина,
телятина "Крестьянский завтрак" - это копченая корейка, домашняя колбаса кубиками
и отварной картофель, залитые яично молочной смесью и запе ченные на сковороде.
Как береговой народ, для приготовления национальных блюд латыши широко используют
рыбу запеканка из трески ("завью пудиньш"), запеканка из сельди с отварным картофелем
("сильтю пудиньш"), сельдь жареная с луковым соусом, сельдь, жареная на углях
и т д. К излюбленным блюдам у латышей относятся гороховая каша с перловой крупой
и отварной горох с жареным шпиком.
